Le 27 mars dernier, le Président de l'interprofession Val'hor , Mikaël Mercier, a écrit un courrier à Édouard Philippe pour l'informer de la situation particulièrement grave que connaît la filière horticole. Il a notamment exposé de manière claire et précise toutes les problématiques spécifiques liées à la saisonnalité, au caractère périssable des végétaux et aux inquiétudes concernant les productions à venir.

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