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13,4 MILLIONS DE FRAISIERS…

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C'est, selon le panel Kantar TNS pour Val'hor et FranceAgriMer, l'estimation du nombre de plants achetés en 2017 par les Français (+ 1%), ce qui représente une valeur de 16,1 M€ (+ 3%). 1,1 million de personnes (4 % des foyers français) ont acheté des fraisiers, chiffre stable par rapport à 2016. Les barquettes sont les plus populaires (46 % des achats) devants les pots et godets (37 %) des achats. Les jardineries et Lisa réalisent 48 % des sommes dépensées, devant les GSA (13 %), à égalité avec la vente à distance, puis les producteurs (10 %). 9 % des fraisiers achetés sont plantés sur une terrasse, un balcon ou un rebord de fenêtre. 31 % des achats s'effectuent en mars, 26 % en avril, 13 % en mai, à égalité avec septembre/octobre.

Infographie sur : https://www.valhor.fr/fileadmin/A-Valhor/Valhor_Images/Etudes_InforgraphieFraisiersdonnees2017_KTNS.png

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