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COMMENT LES ÉCOLES JARDINENT-ELLES ?

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De la simple observation de la germination de graines de haricot sur un buvard, jusqu'à la culture d'un jardin de plusieurs centaines de m², les activités pédagogiques qui mettent en scène le végétal sont très variées. Afin de mieux cerner les pratiques de jardinage dans les écoles, connaître les espèces cultivées, les surfaces concernées, la pérennité des activités, leur intérêt éducatif, le Gnis a réalisé une grande enquête nationale entre juin 2012 et juin 2015. Près de 2 500 enseignants (2 435) ont ainsi répondu au questionnaire. La synthèse des réponses vient d'être publiée.
Le potager en vedette
Près 8 enseignants sur 10 déclarent privilégier la culture de légumes. Préparation des espaces, réalisation des semis et des plantations, entretien des cultures rythment l'année scolaire jusqu'au temps fort des récoltes. Radis, tomates, salades, haricots et carottes constituent le palmarès des légumes les plus cultivés dans les écoles.
Les bulbes à fleurs en seconde position
Ils représentent près de 67 % des cultures à l'école en raison de leur facilité de culture. Tulipes, jacinthes, jonquilles, narcisses et crocus sont couramment cultivés.
Les bonnes herbes sur le podium
Deux tiers des professeurs des écoles cultivent des plantes aromatiques à des fins décoratives et dans le but d'éveiller les sens des enfants. Persil, menthe, thym et ciboulette comptent parmi les plantes favorites des écoliers.
Enfin, plus de 50 % des enseignants mettent à l'honneur les fleurs annuelles ou bisannuelles avec la réalisation de massifs, de bordures, de rocailles… et aussi de décors en pots et en jardinières.

Le jardin : un intérêt pédagogique indéniable
Les enseignants sont unanimes : le jardinage est une source de multiples activités d'éveil et d'apprentissage dans de très nombreuses disciplines. La découverte scientifique arrive en tête, citée par 9 enseignants sur 10. Phénomène de germination des graines, besoins des plantes pour leur croissance, mode de reproduction, cycle de vie, interaction entre les végétaux et les animaux…
Près de 7 professeurs des écoles sur 10 expliquent également se servir du jardinage pour des exercices de lecture, d'écriture et d'expression orale. Les élèves sont sollicités pour réaliser des exposés en lien avec les travaux réalisés, pour apprendre des comptines ou bien pour écrire des articles dans le journal de l'école.
Deux tiers des enseignants utilisent le jardin comme support à l'éducation au développement durable (EDD) : gestion de l'eau au jardin, découverte des pratiques et des techniques respectueuses de l'environnement et favorables à la biodiversité comme la réalisation de compost ou les associations bénéfiques entre les plantes, ainsi que les aménagements pour favoriser la présence des auxiliaires.

Toutes les solutions possibles pour jardiner
Si la grande majorité des enseignants ayant répondu à l'enquête indique disposer d'un terrain lorsque les activités de jardinage entrent dans le cadre d'un projet pédagogique, les résultats montrent toutefois que la pratique du jardinage avec les enfants est possible partout : jardins en carrés, bacs, jardinières, pots, cultures d'intérieur dans la classe sont couramment cités.

44 % des enseignants répondants utilisent le site Internet www.jardinons-alecole.org pour obtenir des informations adaptées à leur projet.
Pour consulter tous les détails de l'enquête, cliquez ici…

 

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