Flash Infos

Choisir et élever ses poules

Patricia Beucher – Larousse – 14,95 Euros
Facebook Twitter LinkedIn
Imprimer

Ce livre n'est pas l'œuvre d'une spécialiste des gallinacés, mais d'une jardinière journaliste, convertie au bio et à la naturalité champêtre. Elle fait partager son expérience dans un manuel sympathique et pratique à destination des « poulophiles » plutôt novices. Le livre est divisé en quatre grandes parties : « 2 ou 3 choses à savoir avant d'acheter ses poules », « l'équipement indispensable », « la vie avec les poules » et un « catalogue des poules » qui met en scène 50 races décoratives (les « belles cocottes ») ou pondeuses et de chair (les « bonnes poulettes »). 194 pages (format 18 x 23 cm) très généreusement illustrées.

 

• L'avis de Patrick Mioulane : bien connue pour son style alerte et pointé d'humour avec juste ce qu'il faut de caustique et de dérision, Patricia Beucher nous entraîne sur un terrain où on ne l'attendait pas forcément, mais qu'elle maîtrise tout à fait. Comme à son habitude, elle fait preuve de bon sens dans ses réflexions sans ambages. La mise en pages est plaisante et animée et il y a toutes les informations dont on a besoin pour se lancer dans un poulailler… Notre seule critique ira aux photos dont la qualité frise souvent l'amateurisme, mais il est vrai que les éditeurs d'aujourd'hui pensent que le moindre fichier numérique HD est reproductible, ce qui est parfaitement vrai techniquement, mais beaucoup moins graphiquement. Et ne parlons pas artistiquement… En revanche, au prix où est proposé cet opus, on ne pouvait pas demander qu'un photographe professionnel consacre un an à réaliser les quelque 250 photos qui y figurent.

www.editions-larousse.fr

Haut de page