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Compost et paillis

Denis Pépin – Terre vivante – 25 euros
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Comptant 320 pages, ce livre traite de manière exhaustive un sujet très en vogue actuellement et sur lequel il y a bien besoin d'information détaillée. L'auteur est un « jardinier écologiste » bien connu, expert de l'Ademe (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie) pour le compostage. Le livre plonge le lecteur dans le sujet, en développant les bénéfices du recyclage des déchets, la valeur de l'humus dans le sol et les méthodes de décomposition de la matière organique. Le gros de l'ouvrage est orienté sur la manière de réaliser un compost, puis vient un chapitre sur les paillis avant de revenir à la transformation des déchets.

 

L'avis de Patrick Mioulane : c'est un livre très documenté, bien argumenté et surtout excellemment structuré dans sa présentation et son cheminement. On y trouve une foule d'informations des plus intéressantes. En revanche, on peut ne pas adhérer aux propos de l'auteur selon lequel si l'on résume : « rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme ». Sans doute, mais pas forcément en « produit miracle » comme on le laisse habilement supposer en permanence dans le livre. On ne trouve en effet quasiment aucune présentation des problèmes potentiels d'un compost mal fait, notamment la transmission de pathogènes et les risques de prolifération des graines de plantes sauvages indésirables. Quant au paillis, pas un mot sur les matières couramment commercialisées, tout ce qui n'étant pas « fait maison » étant systématiquement mis à l'index par l'auteur. Donc une très bonne initiation sur le sujet, mais un manque certain et volontaire d'objectivité.

 

www.terrevivante.org

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