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Le Guide Terre Vivante du Potager Bio

Jean-Paul Thorez et Christian Boué – Terre vivante – 35 euros
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Voici un bon gros livre de plus de 460 pages qui vient s'ajouter à la production pléthorique sur le sujet. Le point fort de ce nouveau titre est au moins la légitimité sur le sujet car cela fait bien 30 ans que Terre vivante prône le bio, et peut être considéré comme un pionnier dans le domaine. Jean-Paul Thorez est aussi un précurseur. Donc côté contenu, pas de problème, il y a tout ce qu'il faut, y compris des astuces piochées parmi celles préconisées par les lecteurs de la revue « 4 Saisons du jardin bio ». La partie sur les « fondamentaux » est fort bien faite et permet une excellente initiation.

 

L'avis de Patrick Mioulane : c'est un livre facile consulter, tout à fait pratique dans son contenu et précis avec les doses de semis, les temps de germination, les conseils particuliers, etc. Il est simplement dommage que, comme la plupart des ouvrages « bio », celui-ci fasse quasiment abstraction de toutes les variétés modernes (et bien sûr des hybrides), qui pourtant ont beaucoup de qualités à faire valoir. L'orientation « produire ses graines » qui est préconisée pour la plupart des légumes présentés n'est sans doute pas une solution d'avenir et génère à terme de gros risques phytosanitaires. Dommage… Nous aimerions que les porteurs du « bio » s'inscrivent dans une perspective plus moderne et développent des conseils de jardinage du xxe siècle et non la nostalgie d'antan.

 

www.terrevivante.org.

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