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Le Jardinage sur bottes de paille

Joël Karsten – Rustica éditions – 19,95 euros
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D'origine américaine, ce livre s'inscrit dans la tendance des « méthodes de cultures alternatives » très à la mode dans le contexte « jardiner autrement ». L'auteur, qui est un militant écologiste, fait partie des pionniers de la méthode de culture qui fait l'objet du titre de son livre. Il s'agit de produire des légumes « hors sol » en utilisant comme support de culture de simples bottes de paille. L'ouvrage est bien détaillé, écrit dans un style narratif qui s'adapte bien au contexte. De nombreuses illustrations techniques et pratiques donnent toutes les recettes pour tenter l'expérience.

• L'avis de Patrick Mioulane : cette méthode culturale a été présentée « in vivo » lors du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire de 2013. Au vu des résultats obtenus, on peut rester assez circonspect sur son potentiel productif réel. Toutefois, les arguments développés par l'auteur dans son livre sont intéressants. Reste qu'il promet monts et merveilles avec sa méthode, dont une prévention efficace contre les ravageurs et les maladies qui peut laisser sceptique. La paille constitue toutefois un support de culture poreux et à base organique qui présente de réels atouts, à condition bien sûr de nourrir les cultures, ce qui est préconisé clairement par l'auteur. En fin de compte un livre original (ce n'est pas si fréquent) et foncièrement intéressant qui ouvre une voie nouvelle de culture hors-sol dont le premier atout est de réduire les efforts.

www.fleuruseditions.com

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