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Remèdes traditionnels de paysans (Christophe Auray – Éditions Ouest France – 14,90 euros)

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Ce livre qui est sous-titré : « enquête sur l'usage des plantes médicinales en milieu rural » est original par son approche qui met en évidence les pratiques régionales et même les compare. C'est une approche ethnobotanique sur les plantes guérisseuses et leur utilisation pour les humains et aussi les animaux. L'ouvrage met en relief des traditions populaires souvent oubliées, avec une approche par type de maux et de remèdes et non par plante.
• L'avis de Patrick Mioulane : il y a un petit côté universitaire dans le traitement du sujet avec une approche désincarnée de l'auteur qui intervient en tant qu'observateur et narre les différentes informations qu'il a pu récolter sans intervenir personnellement. Cela permet au lecteur de se forger ses propres opinions sur les recettes et les pratiques indiquées. En revanche, on ne dispose d'aucun élément pour connaître leur efficacité et leur innocuité ou leur toxicité. L'illustration très abondante est ponctuée de documents anciens tout à fait intéressants. C'est un livre constat très intéressant pour l'exploration méticuleuse du sujet, mais qui utilise les plantes comme des ingrédients, sans en faire la présentation ni développer la réalité de leurs propriétés. En fait, cet ouvrage vient en complément très valable d'un livre sur les plantes médicinales et c'est d'ailleurs ce que promet son titre qui parle de « remèdes » et non de « plantes ».
www.editionsouestfrance.fr

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